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"대학 내 건강한 먹거리 소비 공동 노력"

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상지대·상지대 소비자생협·아이쿱생협 업무협약
교내 식당 등에서 건강한 식재료 사용 확대키로

◇상지대(총장:홍석우), 상지대 소비자생활협동조합(이사장:이상혁), 아이쿱생협(회장:김정희)은 최근 충북 괴산자연드림파크에서 대학 내 건강한 먹거리 소비 및 자원순환 캠페인 업무협약을 체결했다.

상지대는 상지대 소비자생활협동조합, 아이쿱생협과 업무협약을 체결하고 대학 내 건강한 식생활과 미세플라스틱 없는 지속 가능한 사회 만들기에 공동 노력한다고 28일 밝혔다.

대학은 교내 식당 등에서 미네랄 소금과 해양심층수를 사용하는 것을 시작으로 건강한 식재료 활용을 확대하기로 했다. 또 일회용 플라스틱 없는 대학 축제, 비건 체험 등 다양한 프로그램을 통해 건강한 식문화 확산과 실천에 노력한다는 방침이다.

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