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박상운 철원샘통고추냉이 대표 중소벤처기업부장관상 수상

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【철원】박상운 철원샘통고추냉이 대표가 강원 중소기업육성 유공자로 중소벤처기업부장관상을 수상했다. 물고추냉이 실증재배에 성공한 박 대표는 철원플라즈마산업기술연구원의 퀀텀닷 조명을 활용한 스마트팜을 구축해 고추냉이 생산성 향상과 제조 및 가공, 유통 등에 앞장 선 공로를 인정받았다. 박 대표가 고추냉이를 재배하는 철원 샘통은 현무암 용암지대에 형성된 용천이다. 13~15도로 수온이 일정해 겨울에는 얼지 않고 심한 가뭄에도 수량이 줄지 않아 고추냉이 재배에 최적의 생태환경으로 평가받는다. 또 퀀텀닷 조명을 활용, 고추냉이 근경의 수확 기간을 20개월에서 15개월로 단축하고 굵기도 2배 이상 커지는 등 생산성도 높아진 것으로 평가받고 있다. 박 대표는 "좋은 품질의 고추냉이를 지속적으로 생산할 수 있도록 노력하겠다"고 말했다.

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