사회일반

[포토뉴스]강원도농업기술원, 우리쌀 이용 식품가공기술 교육

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강원도농업기술원(원장:임상현)은 28일 춘천 농업기술센터에서 지역 초등학교 교장 25명이 참석한 가운데 '2022 우리쌀 이용 식품가공기술 교육'을 실시했다. 임상현 도농업기술원장은 “우리쌀 레시피 외에 다양한 강원 농특산물을 활용한 단체급식 레시피 보급으로 쌀과 로컬 식재료 소비 확대 방안을 모색하겠다”고 말했다.

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