■농심 '신라면 더 레드 큰사발'= 농심은 '신라면 더 레드 큰사발'을 출시했다. 신라면 더 레드 큰사발은 농심이 지난 8월 선보인 봉지면 '신라면 더 레드'를 요기면으로 구현한 제품이다. 신제품의 스코빌지수(SHU·캡사이신 농도를 계량화한 수치)는 7,500으로, 봉지면인 신라면 더 레드와 동일하다. 이는 기존 신라면 스코빌지수의 2배 수주닝다. 신라면 더 레드가 출시 4개월 만에 2,000만봉 이상 판매되자, 소비자들이 더 간편하게 제품을 즐길 수 있도록 용기면으로도 출시했다는 설명이다. 신라면 더 레드는 지난 8월 출시에도 불구 올해 3분기 봉지라면 시장에서 매출액 기준 판매순위 10위를 기록했다.
■청정원 '시그니처 파스타소스'=대상 청정원은 프리미엄 라인 '시그니처 파스타 소스'를 출시했다. 신제품은 '트러플&포르치니 크림'과 '베이컨&갈릭 까르보나라' 등 2종이다. 기존 청정원 크림 파스타소스 대비 크림 함량을 30% 이상 높여 진한 크림소스의 맛을 느낄 수 있다. 부드러운 크림 베이스에 고급 치즈와 버터로 고소한 맛을 극대화했고, 베이컨, 마늘, 버슷 등 원물 함량 역시 3배 이상 늘려 소스만으로 전문점 수준의 파스타를 완성할 수 있도록 했다. 소스는 리조뜨, 그라탕, 뇨끼 등 다양한 레시피로 활용 가능하다.
