한국과학기술연구원(KIST) 강릉분원 소속 연구원들이 비만을 억제할 수 있는 신소재 '페오닥틸럼 추출물'을 개발, 식품의약품안전처 건강기능식품 인증을 추진하고 있다.
KIST 강릉분원 천연물연구소 스마트팜융합연구센터의 김상민 박사 연구팀은 해양수산부의 해양수산생명공학기술 개발사업을 통해 '페오닥틸럼 추출물'을 개발했다. 주성분은 '푸코잔틴'으로 그동안 정제 과정의 어려움으로 대량 생산이 힘들었다. 이번에 개발된 추출물은 고순도 푸코잔틴을 안정적으로 확보할 수 있다. 특히 항비만 효과를 갖는 천연 소재라는 점에서 고부가가치 소재로 발전할 가능성이 높다는 게 연구팀의 설명이다.
해당 기술은 도 기업인 ㈜알지텍으로 기술 이전돼 식품의약품안전처로부터 건강기능식품으로 인증받기 위한 절차를 진행 중이다.
강릉=조상원기자

















