강원생명과학고등학교(교장:김지영)는 지난 18일부터 다음달 2일까지 약 2주간 이탈리아 알마요리학교(ALMA)에서 학생 연수 프로그램을 운영하고 있다.
이번 연수는 강원특별자치도교육청, 춘천시, 알마요리학교가 함께 맺은 교육활동 업무협약에 따른 것으로, 춘천시와 강원생명과학고가 전액 후원하는 국제 전문학교 프로그램이다.
카페N디저트과와 관련 부전공 학생 총 12명이 참가해 글로벌 문화교류와 기술 교육을 바탕으로 베이커리 분야의 실무 역량을 강화하게 된다.
강원생명과학고는 이탈리아 파르마시의 알마요리학교와 맞춤형 교육활동 협약을 체결했으며, 이번 연수는 협약형 특성화고의 주요 목표인 ‘지역 정주인재 육성’을 위한 글로벌 역량 강화 프로그램으로 진행된다.
알마요리학교는 세계 3대 요리학교 중 하나로, 파르마시는 미식과 문화예술 분야에서 국제적으로 높은 평가를 받고 있다.
김지영 교장은 “이번 연수는 학생들에게 전문적 소양을 기를 수 있는 소중한 교육활동의 기회가 될 것”이라고 말했다.
