【영월】영월군이 한우산업 브랜드 경쟁력 강화를 위해 고급육 중심의 명품화로 전환한다.
군은 축산물품질평가원 강원지원과 ‘한우 명품화 기술협력 업무협약(MOU)’을 체결했다고 23일 밝혔다.
이번 협약을 통해 양 기관은 고급육 생산과 품질 향상을 위한 과학적 사양관리, 도축성적 분석, 맞춤형 컨설팅 등 전반적인 기술 지원 등을 협력할 계획이다.
또 농가별 개별 데이터에 기반한 지속가능한 품질관리 체계도 갖춰나갈 예정이다.
특히 사육부터 도축, 품질관리까지 전 단계에 걸쳐 고급육 중심의 전략을 강화하는 등 영월지역 한우 브랜드 경쟁력을 높이겠다는 방침이다.
앞서 군과 축산물품질평가원 강원지원은 지역 내 한우농가를 대상으로 ‘1대1 맞춤형 고급육 컨설팅 교육’ 등을 진행하고 있다.
최명서 영월군수는 “이번 협약은 한우산업 전반의 질적 도약을 위한 실질적 전환점으로 농가소득증대는 물론 영월 축산업의 미래를 준비하는 중요한 계기가 될 것”이라며 “장기적으로 영월한우의 명품화를 체계적으로 뒷받침할 수 있는 기반조성 마련에 힘쓰겠다”고 말했다.
